王森西點西餐咖啡培訓學校

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三年蛋糕甜點班

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課程介紹

課程簡介


課程亮點

經典課程體系根據王森20余年蛋糕西點課程之精華開發而成,由世 界團隊傾力打造。

課程內容以面包烘焙、蛋糕裱花、甜品專業課為主,咖啡、工藝專 業課、食品微生物學、食品工藝學、語文、數學、英語等理論課為輔。


適合人群

熱愛及喜好面點的人員

傾向喜好學術專業領域研究人員

渴望成為綜合管理人才的人員

課程占比

面包烘焙 蛋糕裱花 甜品 咖啡飲品 工藝 專業課



就業前景

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